25 de octubre de 2016

SUEÑOS TERRENALES (AFRODISÍACO)


Sueños terrenales

Ingredientes

3 docenas de dátiles deshuesados
6 cucharadas de nata líquida
25 gramos de piñones tostados
25 gramos de nueces
25 gramos de pistachos
1 cucharada de jengibre fresco rallado
30 gramos de sésamo tostado
2 cucharadas de agua de azahar

Elaboración

En un mortero de madera, machacar bien los dátiles hasta formar una pasta. Añadir la nata y el agua de azahar, procurar que quede todo bien ligado. Agregar el resto de ingredientes menos las semillas de sésamo.

Formar bolitas del tamaño de una nuez pequeña. Rebozarlas con las semillas de sésamo hasta que queden totalmente cubiertas. Guardar en un recipiente de cristal con tapa y conservar en un lugar fresco.

Se recomienda tomar 2 o 3 bolitas en ayunas y otras dos antes de la cena.

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