16 de enero de 2017

EMPRENDEDORES DE ÉXITO



Técnicas de congelación

Clarence Birdseye (1886-1956) se le considera el inventor de las técnicas modernas de congelación. Empezó su carrera siendo un naturalista del gobierno. En 1912 fue enviado al ártico y allí se dio cuenta de que cuando pescaba a -40º los peces se congelaban en cuanto entraban en contacto con el aire, a pesar de ello, sabía a fresco cuando se descongelaba. Sabiendo que había un buen negocio en la comida congelada en Estados Unidos, en 1925 patentó su método y creó su propia empresa de congelados: “Birds Eye”.

Kit Kat

Joseph Rowntree (1836-1925) famoso por sus reformas sociales en el Reino Unido, era además, junto a su hermano, el propietario de una empresa de dulces, ellos fueron, entre otros, los creadores de Kit Kat. Cuando Joseph heredó la compañía después de la muerte de su hermano en 1883, introdujo mejoras en la empresa como un fondo de pensiones para los trabajadores. A principios de siglo tenía más de 4000 obreros en nómina. A medida que aumentaba su fortuna, él se sentía más incómodo, hasta que fundó una organización benéfica para ayudar a los más necesitados.

Patatas fritas con papel encerado

Laura Scudder (1881-1959) fue la primera en utilizar papel encerado en los paquetes de patatas fritas, el éxito fue enorme, ya que conservaba las propiedades del producto intactas durante más tiempo. Era una mujer muy emprendedora, durante la Depresión en Estados Unidos, se enfrentó la infinidad de obstáculos como el sexismo y la crisis económica. Además declinó una oferta de 9 millones de dólares por su compañía porque el comprador no podía garantizar los puestos de trabajo de sus empleados. La vendió por 6 millones y aseguró los empleos del personal.

Galletas Digestive

Robert Mcvitie (1809-1880) abrió en 1830 una pastelería con su padre William. Los pasteles y galletas de Robert se hicieron muy famosas, tanto que tuvieron que ampliar el negocio, abriendo tiendas en Escocia. Murió en 1880, pero sus hijos aprendieron el oficio y su hijo Robert se hizo cargo de la compañía. En 1888, había una demanda tan grande que se abrió una fábrica en las afueras de Edimburgo. En 1892, Alexander Grant empezó a trabajar en  MCVitie’s, aportando la receta de sus famosas galletas “Digestive”.

Té Twining

Thomas Twining (1875-1741) nació en una familia textil pero dejó el negocio familiar para dedicarse al negocio del té cuando en Inglaterra empezaba a apreciarse esa bebida. Aprendió el oficio de Thomas D’Aeth, pronto superó a su maestro. En 1706 abrió su primer salón de té en Londres. En aquella época 100 gramos del té de Twining se vendían por 200 euros actuales.

15 de enero de 2017

LOS AMORES DEL PRÍNCIPE DE VIANA


Carlos de Trastámara y Évreux -Carlos IV-, rey titular de Navarra (1421-1461), conocido como el Príncipe de Viana, era hijo de Blanca I de Navarra y del infante Juan II de Aragón, hermano del rey Alfonso V el Magnánimo.

El 30 de septiembre de 1439 se casó con Inés de Cléveris, hija del duque Adolfo I de Cléveris y sobrina de Felipe el Bueno, duque de Borgoña. Estuvo casado nueve años, ella murió en 1448. A partir de ese momento, su vida sentimental fue extensa.

A los 30 años se enamoró locamente de María de Armendáriz, que era doncella de su hermana Leonor. Le prometió que se casaría con ella, si le daba un hijo varón, pero ella le dio una hija, Ana. Durante una estancia en Nápoles se prendó de Brianda de Vega, quien le dio un hijo, Felipe, que más tarde fue conde de Beaufort y arzobispo de Palermo.

Mientras vivió en Sicilia mantuvo una relación con una doncella de clase social baja, la conocían con el apodo de “Cappa”. Con ella tuvo otro hijo bastardo, Juan Alfonso, que llegó a ser abad de San Juan de la Peña y obispo de Huesca. Otra de sus amantes fue Guiomar de Sayas, una dama que estuvo un tiempo a su servicio.

Tuvo también una relación con Margarita Colom, hija de Juan Colom. La leyenda cuenta que los dos, Margarita y el Príncipe, podrían haber sido los padres de Cristóbal colom.

14 de enero de 2017

CANCIONES EN MI MEMORIA CX


13 de enero de 2017

HISTORIAS DE LA BIBLIA


La Biblia Adúltera fue impresa en 1631, su nombre se debe al error que contiene el Éxodo 20:14. En este apartado, en la exposición del séptimo mandamiento se puede leer: “ Debes cometer actos impuros”, olvidándose el “no”. El error fue descubierto un año después de publicarla. Los encargados de su impresión, los impresores reales Robert Barker y Martin Lucas, fueron convocados por orden de Carlos I a la corte y declarados culpables. Fueron condenados a pagar 300 libras (52.000 euros actuales) y la retirada de su licencia de impresión. Barker fue encarcelado en 1635 por no poder pagar las deudas, después de ese proceso, en 1645 murió en la cárcel después de pasar casi diez años saliendo y entrando de prisión. En la actualidad esta Biblia es una de las más buscadas por su rareza, solo han sobrevivido diez copias.

En noviembre de 1997, se vendió en Christie’s Londres una biblia manuscrita en latín e iluminada con prólogos e interpretación de los Nombres Hebreos de 1220 y con una cubierta con bordado del siglo XV. Se vendió por 58.184 euros.

La primera Biblia vasca se la regaló Jean Leigarraga, en 1571, a la reina de Navarra. Era un el primer ejemplar del Nuevo Testamento traducido al vasco.

La primera traducción de la Biblia al español la hizo Casiodor de Reina, religioso jerónimo convertido al protestantismo. Se publicó en Basilea en 1569 y se imprimieron unos 2.600 ejemplares, se agotaron todos. Esta biblia es conocida como la Biblia del Oso, ya que en la portada se puede ver la estampa de un oso que intenta alcanzar un panal de miel que está colgando de un árbol. Se ilustró de esa manera porque en esos días estaban prohibidas las traducciones de la Biblia a lenguas vernáculas. La Inquisición española no permitió su publicación hasta el año 1782.

Los ejemplares más antiguos de biblias son: el Codex Sinaiticus, el Codex Vaticanus y el Codex Alexandrinus. Son los manuscritos más antiguos y más importantes.

En 2008, la sala vasca Gran Vía de Bilbao vendió una Biblia de Anton Koberger, contemporáneo de Gutenberg. Este ejemplar impreso en Nuremberg, en el año 1479, estaba anotado y corregido, además presentaba comentarios manuscritos firmados por el corrector. Su precio de salida era de 5.000 euros y subió hasta los 19.000.

12 de enero de 2017

ES POR TI



...Si tuviera que volver a comenzar mi vida, intentaría encontrarte mucho antes...