CURIOSIDADES DE NAVIDAD (6)

El primer pavo asado servido en Navidad se cocinó para Enrique VIII de Inglaterra. La tradición se fue exportando a diversos lugares y se impuso en las mesas de la nobleza española en el siglo XVIII. Su consumo no se generalizó entre todas las clases sociales hasta el siglo XX. Según cuentas, el pavo en Nochebuena tuvo su origen en México en el siglo XVI. Los aztecas se lo dieron a probar a Hernán Cortés, a quien le encantó y lo llevó a España.

Los aguinaldos provienen de los “strenae” romanas que eran un pago especial que se entregaba para el Año Nuevo.

Los turrones se incorporaron a la mesa de Navidad en el siglo XVI.

Las canciones de Irving Berlin valen más de 100 millones de dólares. Solo de su canción “Blancas Navidades” se han vendido 113.067.354 y 5.588.845 partituras, solamente vendidas en Canadá y Estados Unidos hasta mayo de 1978.

Las cestas de Navidad se empezaron a regalar en el siglo XX, era una imitación de la “sportula” romana. Los romanos tenía por costumbre regalarse para el Año Nuevo, una cesta con tres higos secos, hojas de laurel, ramitas de olivo y unas lamparitas de bronce o barro en las que se grababan frases de buenos deseos.

La misa del gallo proviene de los ritos de los templos de Jerusalén. Allí los católicos celebraban tres misas el día del nacimiento de Jesús: una de noche en la cueva de la Natividad, otra al amanecer como signo de la resurrección y la tercera en el templo, siendo la del oficio solemne.

El panettone se inventó en Milán en el año 1495. El duque Ludovico Sforza decidió preparar una fiesta especial para celebrar la Navidad y uno de sus cocineros le puso pasas y frutas secas al pan.

El compositor Cole Porter era famoso por sus regalos espléndidos. Una Navidad compró 20 pinturas a una anciana que vivía cerca de su casa. Años después, después de que la anciana pintora se hiciera famosa, 20 amigos de Porter descubrieron que eran dueños de los carísimos cuadoros de la Abuela Moses.