ANIMALES DOMÉSTICOS DE LOS HITITAS
Los animales domésticos para los hititas eran el caballo, el asno, el mulo, el buey, la vaca, el carnero, la cabra, la oveja, el cerdo, el perro y las abejas.
El cerdo se llevaba la palma por lo fácil que resultaba alimentarlo y el provecho que ofrecía; la grasa y la carne. No se sabe si fabricaban embutidos, aunque si conseguían preparar ahumados y carnes secas. De algunos de estos animales se obtenían productos lácteos, piel y lana.
El ganado necesitaba pastos frescos, para eso un grupo de hititas ejercían el pastoreo nómada, por esta causa estaban exentos de incorporarse al ejército, pues se consideraba muy importante este trabajo.
Las leyes hititas establecían el precio de ciertos animales domésticos, estos son algunos de ellos:
Mulo grande- 1 mina
Caballo de tiro- 20 medio-siclos
Caballo- 14 medio-siclos
Semental de un año- 10 medio-siclos
Vaca grande- 7 medio-siclos
Vaca preñada- 8 medio-siclos
Cabra- 2/3 medio-siclos
Cabrito-1/4 medio siclos
Cordero- 1/2 medio-siclos
La mina equivalía a 60 siclos que sumaban 505 gramos de plata. Cada medio-siclo tenía el valor de 4,2 gramos de plata.
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